पलाऊ में मछली पालन प्रयोगशाला जो भविष्य में हमें भोजन देगी

छोटे समुद्री राज्य में, जहां 193.000 वर्ग मील संरक्षित भंडार हैं, संयुक्त राष्ट्र सबसे पर्यावरण-टिकाऊ मछली फार्मों के साथ प्रयोग कर रहा है

पलाऊ गणराज्य के नवोन्मेषी जलकृषि प्रतिष्ठान
पलाऊ गणराज्य के नवोन्मेषी जलकृषि प्रतिष्ठान
(फोटो: बॉब ब्रेवर/अनस्प्लैश)

दक्षिण प्रशांत में पलाऊ द्वीपसमूह के क्रिस्टलीय नीले पानी के ऊपर उड़ते हुए, कई स्थानों पर कुछ असामान्य देखा जा सकता है: मछली पकड़ने वाली नौकाओं की पूर्ण अनुपस्थिति।

2015 में छोटा सा महासागरीय गणतंत्र अपने समुद्री क्षेत्र के 193.000 वर्ग मील को संरक्षित अभ्यारण्य के रूप में नामित किया गया है, जिसके भीतर मछली पकड़ना प्रतिबंधित है।

इस फैसले से जहां समुद्री जीवन की रक्षा करने में मदद मिली, वहीं इसने भविष्य के लिए एक बड़ी चुनौती भी पैदा कर दी।

समुद्री देश यह कैसे सुनिश्चित कर सकता है किसंरक्षण पर ध्यान क्या यह रोजगार सृजन और आर्थिक विकास की कीमत पर नहीं आता?

पलाऊ, के समर्थन से संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम (यूएनईपी), एक संभावित समाधान की जांच कर रहा है: जलीय कृषि।

मछली और सुगंधित जड़ी-बूटियों के बीच स्थिरता के लिए गठबंधन

पलाऊ गणराज्य में खरगोश मछली को भोजन के रूप में पाला जाता है
पलाऊ गणराज्य में एक खरगोश मछली फार्म, जहां समुद्री जलीय कृषि आने वाले वर्षों में खाद्य उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए एक स्थायी समाधान प्रदान करता है
(फोटो: फैबियो सिकसी)

18 निवासियों के लिए एक संपन्न लेकिन पर्यावरण के अनुकूल जलीय कृषि का परीक्षण

जबकि कई स्थानों पर जलीय पौधों और जानवरों की खेती पर्यावरण के लिए एक अभिशाप बन गई है, पलाऊ में सरकारी अधिकारियों को एक संपन्न जलीय कृषि उद्योग बनाने की उम्मीद है और पर्यावरण के अनुकूल, जो रोजगार प्रदान करता है और यह सुनिश्चित करता है कि देश के 18.000 निवासी पूरी तरह से जंगली मछली स्टॉक पर निर्भर नहीं हैं।

"पलाऊ के मछली पालन उद्योग में अपार संभावनाएं हैं"के लिए काम करने वाले एक विशेषज्ञ उद्योग सलाहकार, त्सुंगहान ली कहते हैं पलाऊ सरकार.

“लेकिन यह अभी भी एक भ्रूणीय घटना है। केवल दो वाणिज्यिक मछली फार्म हैं, जो चारा मछली का उत्पादन करते हैं, और समुद्र में ग्यारह फार्म हैं...".

एक स्व-चालित मछली फार्म सर्वोत्तम जल की तलाश करेगा

नासा के उपग्रह पलाऊ की टिकाऊ जलीय कृषि की निगरानी करते हैं
पलाऊ सरकार के सहयोग से और नासा के डेटा और उपग्रह चित्रों का उपयोग करते हुए, द नेचर कंजरवेंसी ने देश की जलवायु के लिए उपयुक्त मछली और सब्जी फार्मों का पता लगाने और उन्हें स्थायी रूप से प्रबंधित करने के लिए एक समुद्री मछली पालन परियोजना तैयार की है: इस परियोजना की कल्पना यूनाइटेड को बढ़ावा देने के लिए की गई थी। राष्ट्र के सतत विकास लक्ष्य, अर्थात् समुद्री जीवन की रक्षा करना और स्वास्थ्य और कल्याण सुनिश्चित करना
(फोटो: जेसी किर्श/नासा)

विश्व की 10 प्रतिशत आबादी अपनी आजीविका के लिए मछली पकड़ने पर निर्भर है

पलाऊ यह एकमात्र ऐसा देश नहीं है जो इस समस्या से जूझ रहा है कि मछुआरों की आजीविका और तटीय पर्यटन को आधार देने वाली समुद्री जैव विविधता की रक्षा करते हुए मछली भंडार की रक्षा कैसे की जाए।

के अनुसारसंयुक्त राष्ट्र का खाद्य एवं कृषि संगठनप्रसिद्ध एफएओ के अनुसार, दुनिया की 10 प्रतिशत आबादी अपनी आजीविका के लिए मछली पकड़ने पर निर्भर करती है।

हालाँकि, 2019 में, दुनिया के एक तिहाई मछली स्टॉक का अत्यधिक दोहन किया गया, जो 10 के दशक के मध्य में 70 प्रतिशत से अधिक था, जबकि अन्य 60 प्रतिशत का उपयोग उनकी अधिकतम टिकाऊ सीमा तक किया गया था।

पिछले तीन दशकों में एक्वाकल्चर में जबरदस्त वृद्धि हुई है और आज यह मानव उपभोग के लिए सभी मछलियों की आधी आपूर्ति करता है।

"विश्व स्तर पर मछली पालन गतिविधियाँ तीन गुना से अधिक हो गई हैं, 34 में 1997 मिलियन टन से बढ़कर 112 में 2017 मिलियन टन हो गई हैं", पर्यावरण के लिए यूएनईपी विश्व कोष की जैव विविधता इकाई के कार्य प्रबंधक सांग जिन ली बताते हैं।

वीडियो, गहरे समुद्र में जलीय कृषि के लिए "स्मार्ट" ट्रिमरन

पलाऊ गणराज्य के नवोन्मेषी जलकृषि प्रतिष्ठान
पलाऊ गणराज्य के नवोन्मेषी जलकृषि प्रतिष्ठान
(फोटो: बॉब ब्रेवर/अनस्प्लैश)

9,8 में पृथ्वी पर 2050 अरब लोग, और एक तिहाई मछलियाँ खेतों से

2030 तक, जलीय कृषि विश्व स्तर पर खपत होने वाली लगभग दो-तिहाई मछली का उत्पादन कर सकती है।

और चूंकि 7,96 तक विश्व की जनसंख्या 9,8 बिलियन से बढ़कर 2050 बिलियन होने का अनुमान है, खाद्य सुरक्षा एक अत्यंत महत्वपूर्ण वैश्विक मुद्दा बनी रहेगी।

मछली पालन भोजन के उत्पादन तक ही सीमित नहीं है: इसमें उपयोग किए जाने वाले उत्पाद भी पैदा होते हैं खाद्य प्रसंस्करण, चारा, ईंधन, सौंदर्य प्रसाधन और कई अन्य औद्योगिक उत्पाद।

"पिछले दो दशकों में, जलीय कृषि वैश्विक खाद्य प्रणाली में अपेक्षाकृत छोटी भूमिका से एक प्रमुख भूमिका में बदल गई है", सांग जिन ली कहते हैं।

लेकिन मछली पालन की दुनिया समस्याओं से रहित नहीं है।

"दुनिया भर में प्रचलित अधिकांश जलीय कृषि प्रदूषण का कारण बनती है, बीमारी का कारण बनती है और समुद्र तट को ख़राब करती है"सांग जिन ली कहते हैं।

"हालांकि, अगर जलीय कृषि फार्मों को अच्छी तरह से प्रबंधित किया जाए, तो उनमें कई पारिस्थितिकी तंत्र सेवाएं प्रदान करने की क्षमता है".

क्योंकि पानी जीवन और स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी है

पलाऊ में टिकाऊ मछली और सब्जी फार्म
पलाऊ सरकार के सहयोग से और नासा के डेटा और उपग्रह चित्रों का उपयोग करते हुए, द नेचर कंजरवेंसी ने देश की जलवायु के लिए उपयुक्त मछली और सब्जी फार्मों का पता लगाने और उन्हें स्थायी रूप से प्रबंधित करने के लिए एक समुद्री मछली पालन परियोजना तैयार की है: इस परियोजना की कल्पना यूनाइटेड को बढ़ावा देने के लिए की गई थी। राष्ट्र के सतत विकास लक्ष्य, अर्थात् समुद्री जीवन की रक्षा करना और स्वास्थ्य और कल्याण सुनिश्चित करना
(फोटो: जेसी किर्श/नासा)

नॉर्वे के सालमार्स महासागर फार्म से लेकर 3 मिलियन सैल्मन तक भूमि तालाबों तक

मछली पालन का कार्य आकार में बहुत भिन्न हो सकता है, नॉर्वे के सालमार्स महासागर फार्म से, जिसमें तीन मिलियन सैल्मन रखे जा सकते हैं, भूमि तालाबों में छोटे मीठे पानी के खेतों तक, जो सैकड़ों मछलियों का घर है।

"जब एक व्यापक पारिस्थितिकी तंत्र ढांचे और रणनीति के भीतर प्रबंधित किया जाता है, तो जलीय कृषि में पारिस्थितिकी तंत्र को बढ़ाने और मानवता को अधिक लाभ पहुंचाने की क्षमता होती है, जिसमें संभावित रूप से विशिष्ट नियामक सेवाओं, आपूर्ति, आवास और संस्कृति की एक विस्तृत श्रृंखला के माध्यम से मूल्य लौटाए जाते हैं", सांग जिन ली फिर से टिप्पणी करते हैं।

2022 में, यूएनईपी ने पलाऊ में जलीय कृषि नीति, योजना और प्रबंधन को मजबूत करने के लिए वैश्विक पर्यावरण सुविधा द्वारा वित्त पोषित एक राष्ट्रीय परियोजना तैयार की।

नगेरुलमुड-राजधानी वाले देश में विश्व स्तर पर सबसे अधिक जैविक रूप से विविध समुद्री पारिस्थितिकी प्रणालियों में से एक है, लेकिन अस्थिर विकास प्रथाएं, जलवायु परिवर्तन के प्रभाव, प्राकृतिक संसाधनों का अत्यधिक दोहन और पर्यटन का निरंतर विस्तार महत्वपूर्ण खतरे पैदा करता है। पर्यावरणीय गुणवत्ता और जैव विविधता पलाऊ का.

बढ़ते समुद्र के विपरीत मालदीव में एक तैरता हुआ द्वीप

पलाऊ में प्रभावी खरगोश मछली और विशाल क्लैम फार्म
द नेचर कंजरवेंसी के साथ साझेदारी में, पलाऊ के अधिकारियों ने खरगोश मछली और विशाल क्लैम की खेती पर ध्यान केंद्रित करने का निर्णय लिया है, जो समुद्री देश की खाद्य उत्पादन जरूरतों को पूरा करने के लिए टिकाऊ विकल्प हैं।
(फोटो: द नेचर कंजरवेंसी)

संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्य ही एकमात्र मॉडल बना हुआ है

"इन नाजुक द्वीपों पर होने वाले मानव-प्रेरित पारिस्थितिकी तंत्र में से कई परिवर्तन अपरिवर्तनीय हैं"सांग जिन ली कहते हैं।

ये समस्याएँ देश के जलीय कृषि उद्योग तक फैली हुई हैं, जो पर्यावरण जैव विविधता इकाई के लिए यूएनईपी के विश्व कोष के कार्य प्रबंधक के अनुसार, सीमित योजना, क्षमता और समन्वय से ग्रस्त है।

"इससे अक्सर अनपेक्षित पारिस्थितिकी तंत्र पर प्रभाव पड़ता है और अंकुर उत्पादन, जरूरतों और जलीय कृषि फार्मों के लिए साइटों के बीच बेमेल होता है"सांग जिन ली बताते हैं।

यूएनईपी के नेतृत्व वाली परियोजना जलीय कृषि क्षेत्र के विकास को एकीकृत करने का नेतृत्व करेगी संरक्षण विरासत समुद्री जैव विविधता का पलाऊ.

"जब जिम्मेदारी से विकसित किया जाता है, तो जलीय कृषि संयुक्त राष्ट्र के सतत विकास लक्ष्यों के तीन स्तंभों को एक साथ पूरा करने का एक महत्वपूर्ण अवसर प्रस्तुत करती है: गरीबी और भूख को समाप्त करना और समृद्धि को बढ़ावा देना, साथ ही ग्रह को गिरावट से बचाना", अंत में सांग जिन ली घोषित किया गया।

गहन शिक्षण जानवरों के बीच सामाजिक संबंधों का अध्ययन करता है

पलाऊ गणराज्य के नवोन्मेषी जलकृषि प्रतिष्ठान
Innovativi stabilimenti di acquacoltura della Repubblica di Palau (Foto: Bob Brewer/Unsplash)